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Cartes & Menus

Menu Fête des mères Carte

Menu Fête des mères

50,00€

Entrées

Asperges vertes façon mimosa, mayonnaise au safran

Tataki de thon, coulis de poivron

Carpaccio de bressaola, burratina et pesto à la pistache

Ceviche de bar, concombre, grande et citron vert

Plats

Filet de boeuf Simmental, sauce au poivre, écrasé de pomme de terre

Foie de veau aux framboises, haricots verts

Filet de dorade royale, huile citron basilic Thai, duo de carottes

Noix de Saint Jacques snackées, crème au curry, riz à la courgette

Desserts

Tarte aux fraises

Chocolat liégeois

Cheesecake citron vert, coulis de fruits exotiques

Choux à la vanille, caramel au beurre salé

Carte

(Carte donnée à titre indicatif et susceptible de changer à chaque service)

LES FORMULES

Hors dimanches, jours fériés et suppléments indiqués (Boissons non comprises)

Au déjeuner

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

31,00€

La déjeuner

Entrée/plat ou plat/dessert à la carte

25,00€

Au diner

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

31,00€

A PARTAGER

Nos planches à partager

20,00€ Mixte
12,00€ Charcuter.
12,00€ Fromage

LE MENU ENFANT

pour les moins de 12 ans

15,00€

Steak haché charolais avec des frites, boisson au choix et glace

LES ENTRÉES

Tentacule de poulpe grillée et mini poivrons

11,00€

Asperges vertes façon mimosa

10,50€

Ceviche de daurade, avocat, oignon rouge et coriandre

12,50€

Samoussa de canard et petits légumes, sauce au yaourt grec

10,50€

Salade d'Antipasti et croquette de mozzarella

10,50€

LES PLATS

Entrecôte Irish Angus, sauce au poivre, gratin

22,00€

Burger de poulet au satay, cheddar et guacamole, frites de patate douce

19,00€

Osso buco de veau, linguines au citron

21,00€

Andouillette AAAAA, sauce moutarde au miel, haricots verts

19,00€

Tartare de boeuf charolais au couteau, frites

19,00€

Mi-cuit de thon au sésame, sauce soja à la coriandre, aubergine

19,00€

Filet de bar à la plancha, huile au safran, duo de courgettes

24,00€

Pokebowl au saumon, carotte, concombre, mangue et chou rouge

19,00€

La côte de bœuf

à partager à 2, trio de sauces et accompagnement au choix (hors formule)

60,00€

LES DESSERTS

Coupe glacée limoncello

9,00€

Tartare de fraise, sorbet fraise, crème vanille et opaline verveine

9,00€

Entremet au 3 chocolats (blond, lait, noir)

9,00€

Tarte amandine à la rhubarbe, glace vanille

9,00€

Crème caramel, tuile aux amandes

9,00€

Café gourmand (+1,00€)

10,00€

Adresse

Rue du bac - Île des impressionnistes 78400 Chatou
01 34 80 92 62

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