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La gourmande

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La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

Nos planches à partager

Steak haché charolais avec des frites, boisson au choix et glace

Tatin de pommes et foie gras poêlé

Velouté d'asperges vertes, crème fraiche et oeufs de saumon

Tartare de thon, citron vert, concombre, soja et coriandre

Chou fleur rôti, crevettes au chorizo et siphon curry

Ravioles de royan frites et salade d'endive, mâche et betterave

Faux filet d'Aubrac, sauce au poiuvre, frites

Burger de veau à l'Emmental, mayonnaise au paprika, frites de patate douce

Carré d'agneau et son jus au romarin, jardinière de légumes

Boudin noir, sauce moutarde au miel, écrasé de pomme de terre

Brochette de volaille marinade chimichurri, riz sauté aux oignons et poivrons

Filet de lieu jaune, crème de coco et citronnelle, purée de carotte au gingembre

Saint Jacques au beurre blanc et tagliatelles à l'encre de seiche

Gratin de gnocchi au butternut, épinards et tomme de brebis

La côte de bœuf

à partager à 2, trio de sauces et accompagnement au choix (hors formule)

Crumble pomme - poire, glace caramel

Tiramisu fraise citron

Profiterole au chocolat noir, glace vanille

Tarte banoffee

Panna cotta au lait de coco, kiwi et coulis de mangue

Café gourmand (+1,00€)