Menus

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

La déjeuner

Entrée/plat ou plat/dessert à la carte

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

Nos planches à partager

Steak haché charolais avec des frites, boisson au choix et glace

Os à moelle, pain grillé à l'ail

Velouté de panais, coques, huile verte

Maki de truite fumée, mangue et chair de crabe

Oeuf parfait, shiitake, tuile de parmesan

poireau, poire, noisette et crème de comté

Entrecôte Irish Angus, sauce au roquefort, gratin dauphinois

Cheeseburger de boeuf Charolais, raclette et oignons confits, frites

joue de cochon ibérique, sauce ravigote, légumes façon pot au feu

Ris de veau, sauce vin jaune aux morilles, crème de butternut

Chou farci, crème au lard, embeurrée de chou vert

Médaillon de lotte, beurre à l'orange, riz

Parmentier de saumon, sauce cresson

Cannelloni de butternut, châtaigne et chèvre, salade

La côte de bœuf

à partager à 2, trio de sauces et accompagnement au choix (hors formule)

Tatin d'ananas au gingembre

crème brulée à la fève de tonka

Poire belle-hélène

Moelleux cacao et châtaigne, coeur crème de marron

Assiette de 3 fromages

Café gourmand (+1,00€)