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Carta

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Carte

(Carte donnée à titre indicatif et susceptible de changer à chaque service)

LES FORMULES

Hors dimanches, jours fériés et suppléments indiqués (Boissons non comprises)

Au déjeuner

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

31,00€

La déjeuner

Entrée/plat ou plat/dessert à la carte

25,00€

Au diner

La gourmande

Entrée/plat/dessert à la carte

31,00€

A PARTAGER

Nos planches à partager

20,00€ Mixte
12,00€ Charcuter.

LE MENU ENFANT

pour les moins de 12 ans

15,00€

Steak haché charolais avec des frites, boisson au choix et glace

LES ENTRÉES

Tataki de saumon, pousses d’épinard

12,50€

Velouté de petit pois, huile verte, chips de pancetta

10,50€

Salade de fenouil à l’orange, grenade et coques sautées aux herbes

10,50€

Tentacule de poulpe, crème de maïs, piquillos

10,50€

Pastèque, burrata, basilic et noisette

10,50€

LES PLATS

Hampe de boeuf Black Angus, crème ciboulette, pommes grenailles

24,00€

Burger de boeuf charolais, cantal, sauce burger, frites

19,00€

Tartare de boeuf au couteau, sésame et shitake, salade de chou chinois, carotte et soja

19,00€

Foie de veau, vinaigre de framboise, haricots verts

19,00€

Travers de porc, sauce BBQ, frites de patate douce

19,00€

Steak de thon au gingembre et citron, poêlée de courgette

22,50€

Pavé de maigre, sauce vierge, riz

19,00€

Ravioles ricotta-aubergine, crème de courgette, pignons de pin

19,00€

La côte de bœuf

à partager à 2, trio de sauces et accompagnement au choix (hors formule)

65,00€

LES DESSERTS

Pavlova aux fruits rouges

9,00€

Coupe glacée aux cerises, chantilly à l’amaretto

9,00€

Brownie à la pistache

9,00€

Crème brulée vanille et fève de tonka

9,00€

Nectarine rôtie, crumble et compotée de pêche à la verveine

9,00€

Café gourmand (+1,00€)

10,00€

Dirección

Rue du bac - Île des impressionnistes 78400 Chatou
01 34 80 92 62

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