Le restaurant "Les Rives De La Courtille"

est heureux de vous présenter sa nouvelle carte d'hiver 2017

 

Contactez-nous également pour vos réceptions, séminaires, mariages, anniversaires etc etc..

 

 CARTE AUTOMNE 2017

 

 

LES ENTRÉES 

9,50€

 

  

Entrée du jour à l’ardoise

  

Camenbert rôti en croute de noix

  

Velouté de potimarron, crème au lard et croutons

 

Tartare de boeuf à l'italienne, coeur de sucrine

  

Terrine de gibier aux marrons, toast de pain Poilâne et Pickel's 

 

Poêlée de champignons, beurre à l'ail et oeuf poché 

 

Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes (sup. 5€)

 

  

LES PLATS 

17,80€

  

Plat du jour à l’ardoise 

 

Entrecôte de boeuf Simmental grillée à la plancha, frites (sup. 2,50€) 

 

Joue de cochon confite, bouillon asiatique aux légumes

  

Côte de veau, sauce forestière, tagliatelle (Sup. 2,50€) 

 

Confit de canard, gratin dauphinois et haricots verts 

 

Boudin noir aux deux pommes

  

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Croustillant de Rouget à la tapenade, tian de légumes

  

Steak d'espadon aux herbes, haricots verts

  

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Lasagnes végétariennes : Butternut, chèvre et noisette

 

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La côte de bœuf, à partager à 2, trio de sauces

et gratin dauphinois (hors formule) 53€

 

 

LES DESSERTS 

8,50€ 

 

Dessert du jour à l’ardoise

  

Assiette de 3 fromages

  

Riz au lait, caramel au beurre salé

 

Carpaccio d'ananas, tartare de mangue et glace coco

  

Figues rôties, sablés breton et crème amande 

 

Mousse aux deux chocolats

   

Café gourmand (Sup. 1,50€)

 

Et toujours les formules (du lundi au samedi, hors jours fériés et suppléments indiqués)

 La formule Ardoise (au déjeuner uniquement)
o 19.90€ : Entrée du jour / Plat du jour ou Plat du jour / Dessert du jour

 

 La formule à la carte (au déjeuner uniquement)

o 23.90€ : Entrée / Plat ou Plat / Dessert

 

 La formule gourmande (au déjeuner et diner) :

o 29.90€ : Entrée / Plat / Dessert

 

 

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Notre emplacement sur Google Maps : ici

 

LES RIVES DE LA COURTILLE 3 rue du bac, île des impressionnistes, 78400 CHATOU

Tel : 01.34.80.92.62  Site web : www.lesrivesdelacourtille.fr   Page facebook : les rives de la courtille

SARL au capital de 40 000€     SIRET : 42326140300020     RCS VERSAILLES B 423 261 403