Le restaurant "Les Rives De La Courtille"

est heureux de vous présenter sa nouvelle carte 

 

Contactez-nous également pour vos réceptions, séminaires, mariages, anniversaires etc etc..

 

 CARTE D'AUTOMNE 2019 

LES ENTRÉES

9,50€ 

Terrine de lapin aux pruneaux 

Tartare de bœuf et noisettes

Carpaccio de daurade aux baies roses

Assiette de 6 huitres de Bretagne (+ 2,50€)

Maki de saumon fumé au fromage frais, courgette et crabe (+ 2,50€)

Salade Green : lentilles, edamame, pousses d’épinard, avocat, poire

Cromesquis de champignons, sauce ail et coriandre

 Entrée du jour à l’ardoise

  

LES PLATS

18€

 

Bavette de bœuf Irish Angus, beurre d’échalote, gratin dauphinois

Burger de bœuf charolais au Saint-Marcellin et compotée d’oignons, frites

Médaillon de veau Rossini, haricots verts aux champignons (+ 5,00€)

Boudin noir aux deux pommes

Parmentier d’épaule d’agneau et carotte au sésame

Caille rôtie, jus au miel et épices douces, légumes racines 

Steak de thon, sauce Thai soja-gingembre, riz noir vénéré

Coquilles Saint-Jacques, beurre vanillé, fondue de poireaux (+ 5,00€)

Filet de bar, sauce légère à la menthe, tagliatelles de courgettes

Aubergine à la parmigiana

Plat du jour à l’ardoise 

………………………..

La côte de bœuf, à partager à 2, trio de sauces 

et accompagnement au choix (hors formule) 55,00€

 

LES DESSERTS

9€

Assiette de fromages tout brebis

(Ossau-iraty, Roquefort, Pérail)

Tarte tatin aux coings 

Entremet praliné aux marrons

Mousse au chocolat noir, éclats de chocolats blancs

Baba au rhum façon Mojito, chantilly au citron vert

Carpaccio de fruits exotiques

Café gourmand (+ 1€)

Dessert du jour à l’ardoise

 

LE MENU ENFANT

14,50€ pour les moins de 12 ans

Steak haché charolais avec des frites, boisson au choix et glace

 

Et toujours les formules hors dimanches, jours fériés et suppléments indiqués)

 La formule Ardoise (au déjeuner uniquement) non valable le samedi
o 20€ : Entrée du jour / Plat du jour ou Plat du jour / Dessert du jour

 

 La formule à la carte (au déjeuner uniquement)

o 24€ : Entrée / Plat ou Plat / Dessert

 

 La formule gourmande (au déjeuner et diner) :

o 30€ : Entrée / Plat / Dessert

 

 

Visitez notre établissement en 360° ou sur les photos en cliquant  : ici

Notre emplacement sur Google Maps : ici

 

LES RIVES DE LA COURTILLE 3 rue du bac, île des impressionnistes, 78400 CHATOU

Tel : 01.34.80.92.62  Site web : www.lesrivesdelacourtille.fr   Page facebook : les rives de la courtille

SARL au capital de 40 000€     SIRET : 42326140300020     RCS VERSAILLES B 423 261 403